Biscotinho Amanteigado!

A receitinha da vez é prática e bem rápida de se fazer. 

Aprenda a fazer o tradicional biscoito amanteigado da vovó!

Uma dica é aproveitar que o Natal está chegando e fazer os biscoitos com forminhas natalinas, vai ficar um charme e são ótimas para servir para os amigos.

Ingredientes:

- 200 gramas de manteiga - 1 tablete

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras de amido de milho

- 1 1/4 xícara de açúcar

- 1 vidro de geleia de morango

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 180 Graus C.

Misture tudo com as mãos.

Amasse muito bem, abra a massa com um rolo em cima de uma mesa polvilhada com farinha e corte usando cortadores de biscoito de vários formatos.

Coloque numa assadeira, sem untar, e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. 

Deixe os biscoitos esfriarem e faça a decoração que desejar.

Obs: Os biscoitos devem ser retirados do forno assim que começarem  a ficar levemente dourados, mesmo que eles ainda estejam molinhos. Os biscoitos só endurecem depois que eles esfriam completamente.

Eu já combinei com minha filha Marjorie e vamos fazer alguns biscoitos amanteigados com os moldes natalinos que temos em casa. E você? Experimente, chame os pequenos para ajudar, vai ser divertido.

Espero que tenham gostado.

Beijos.