Danoninho caseiro e saudável com quatro ingredientes!

Todo mundo, independente da origem, possui uma memória afetiva em relação à comida. Seguindo esse pensamento, temos certeza de que você tem alguma lembrança com relação ao danoninho, já que o alimento era servido como sobremesa após o almoço ou depois de daquela farra entre os amigos. 

Pensando nisso, o Sítio A Boa Terra separou uma receita de danoninho usando o inhame como grande protagonista por apresentar uma série de nutrientes que vão ajudar na prevenção de doenças do coração, além de fortalecer os ossos e melhorar a saúde. Confira o passo a passo. 

Ingredientes:

2 inhames grandes cozidos e sem casca;

250g de morango;

Leite de coco a gosto;

Mel a gosto.

Preparo:

Bata no liquidificar os inhames, os morangos e o leite de coco até ficar homogêneo. Em seguida, adoce com mel. Deixe na geladeira por pelo menos uma hora e consuma gelado. 

Sobre A Boa Terra:

O Sítio A Boa Terra é um dos pioneiros na agricultura orgânica no Brasil e na entrega de cestas orgânicas na porta de casa. Em 1981 os fundadores Joop e Tini seguiram o sonho de uma sociedade mais justa e uma agricultura também mais justa, mais em equilíbrio com a natureza, com o homem que produz e que se alimenta da terra. Tudo isso em uma época que a grande maioria das pessoas não sabia, nem nunca tinha ouvido falar o que era um alimento orgânico. Atualmente, centenas de famílias são atendidas por semana na grande São Paulo, Ribeirão Preto e algumas cidades mais próximas ao Sítio.

Colaboração: Assessoria

Imagem: Assessoria

Até a próxima!

Danoninho saudável e caseiro, super fácil de fazer!

Existem muitas receitas de danoninho saudável para bebês pela internet com várias opções de ingredientes, mas a receita da vez que esta bombando nos grupos maternos é uma receita que usa como base o inhame.

O inhame não tem um gosto muito acentuado, tem uma consistência firme e é cheio de benefícios para a saúde como: aumentar a imunidade, ser um anti-inflamatório natural, impedir o acúmulo de toxinas no organismo, combater os radicais livres. É rico em betacaroteno, vitamina C, vitaminas do complexo B, ferro e magnésio. Ajuda a baixar os níveis de colesterol e pressão, e tem mais: as mulheres que são tentantes podem colocar essa receitinha no caderno porque o inhame aumenta a fertilidade.

Receita

2 inhames médios 

Fruta de sua preferência. A quantidade da fruta depende de qual fruta vai se usar, veja:

Morangos: 500 gr | Manga: 1 manga palmer grande (aquela sem fiapos é bem melhor para bebês) | Banana: 3 unidades médias ou pequenas | Pêra: 2 unidades | Maçã: 2 unidades

Muitas mães preferem fazer de morango, porque é o que fica igual ao vendido no mercado, só que saudável. Mas você pode combinar frutas e ser criativa ou escolher a fruta que seu filho gosta mais. E se puder escolher frutas orgânicas, vai ser ainda melhor, principalmente os morangos que tem um alto índice de agrotóxicos.

Modo de preparo

Descasque e cozinhe o inhame, bata no liquidificador ou no mixer junto com a fruta escolhida e pronto! Não precisa de açucar, principalmente para bebês. A própria fruta adoça. Não precisa cozinhar a fruta. No caso da maça, banana ou pêra o ideal é consumir logo porque elas escurecem um pouco, mas isso não significa que estragou.

Você pode fazer vários potinhos e congelar. Na geladeira dura até 3 dias dentro de um recipiente fechado e longe de outros alimentos fortes e abertos. Se ficar muito grosso, você pode adicionar um pouquinho de água na hora que estiver batendo para ficar mais cremoso.

Dica master

Congele em forminhas de sorvete em dias quentes e crie um sorvete delicioso para a criançada!

Viu? Quanto menos industrializados na vida do bebê, melhor. E esta receitinha nem é tão difícil de se fazer. 

Até a próxima!