09 setembro, 2013


A importância do café da manhã!

Saiba como um café da manhã pode ajudar a criança também nos estudos.


O que você faz para estimular o bom desempenho escolar do seu filho? Como a maioria dos pais, provavelmente você respondeu que a incentiva a leitura desde cedo, estuda junto com ele para tirar as dúvidas ou o coloca em contato com músicas e programas de televisão educativos. Ótimo, tudo isso é importante. O que você talvez não saiba é que oferecer um café da manhã todos os dias também entra nesta lista.
"Os alimentos do café da manhã são os primeiros combustíveis que seu filho tem no dia. E, depois de dormir, o corpo - especialmente o cérebro - precisa desse combustível para trabalhar. A glicose, principalmente, é necessária no processo energético do aprendizado. A criança vai receber informações durante todo o dia, mas só vai absorvê-las e transformá-las em conhecimento se houver queima de glicose. Para isso, é preciso que tenha ingerido uma dose adequada de carboidratos", diz o pediatra Sylvio Renan Monteiro de Barros, membro da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP).
Além disso, se a criança não se alimentar corretamente no início do dia, ela vai apresentar hipoglicemia, o que pode deixá-la com cansaço, tontura, fraqueza, náuseas, alterações no humor e dificuldade para se concentrar. Qualquer que seja o efeito, será suficiente para atrapalhar os estudos.
Mas carboidrato não é o único nutriente que não pode faltar na sua mesa. O cardápio matinal do seu filho tem que conter ainda fibras (para garantir o bom funcionamento do intestino), proteínas (responsáveis por desempenhar diversas funções energéticas estruturais em nosso corpo) e vitaminas (essenciais para o metabolismo). Leite e derivados, como queijo branco e iogurte, ovos, pães e biscoitos integrais, geleias, frutas, sucos naturais e grãos, como aveia e granola, são ótimas opções.

Para ajudar, segue uma sugestão de especialistas de cardápio semanal para o café da manhã do seu filho. Confira:

Segunda-feira: leite com achocolatado, pão integral com geleia e meio mamão.

Terça-feira: vitamina de leite, banana, aveia e maçã e biscoitos integrais.

Quarta-feira: iogurte com granola, pão com requeijão e goiaba.

Quinta-feira: cereal com leite, morango e banana.

Sexta-feira: suco de laranja e pão integral com queijo branco.

Fonte: Revista Crescer

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