10 julho, 2015


Dia da Pizza, com Pizza!

Hoje é o dia da Pizza, e não poderíamos deixar ela de fora do nosso quadro de receitinhas! Então, hoje a dica é uma receita super fácil de pizza, para fazer a festa da família.

O Dia da Pizza é comemorada no dia 10 de julho, quando a data foi instituída pelo então secretário de turismo, Caio Luís de Carvalho, em 1985.
Foi feito um concurso estadual que elegeria as 10 melhores receitas de mussarela e margherita, empolado com o sucesso do evento, o secretário escolheu a data de seu encerramento, 10 de julho, como data oficial de comemoração.

E nada melhor do que reunir a família e fazer uma Pizza para comemorar. Segue uma receitinha super fácil. Espero que gostem.

Ingredientes

Massa:
1/2 tablete de fermento biológico
1 colher (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de óleo
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
Sal a gosto


Recheio:
1 xícara (chá) de molho de tomate
400 gramas de mussarela ralada
100 gramas de linguiça calabresa
200 gramas de tomate-cereja cortado ao meio
Azeite, pimenta e orégano aà gosto

Modo de Preparo:
Em um recipiente dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, o óleo, a farinha de trigo, o ovo e o sal.
Trabalhe a massa até ficar homogênea, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Trabalhe novamente a massa e divida em duas partes.
Abra com um rolo um dos discos e coloque sobre uma assadeira redonda. Leve ao forno pré-aquecido a 200° C e asse durante 20 minutos. Deixe esfriar.
Sobre cada disco monte a cobertura: distribua o molho de tomate, o queijo, o tomate cereja, e a calabresa cortada em rodelas. Regue com azeite, polvilhe a pimenta e o orégano.
Volte ao forno até o queijo se derreter.
Sirva em seguida, bem quente.

Fonte: Site Comida e Receitas

Até a próxima!

Ingredientes da massa:
1k de farinha de trigo
1 tablete de fermento fresco (15g)
1 colher de chá de sal
100 ml de azeite de oliva
500 ml de água
Farinha para esticar
- See more at: http://www.maebacana.com.br/2013/06/dia-da-pizza-uma-receita-para-voce.html#sthash.yB80DbSX.dpuf
Ingredientes da massa:
1k de farinha de trigo
1 tablete de fermento fresco (15g)
1 colher de chá de sal
100 ml de azeite de oliva
500 ml de água
Farinha para esticar
- See more at: http://www.maebacana.com.br/2013/06/dia-da-pizza-uma-receita-para-voce.html#sthash.yB80DbSX.dpuf
Uma das delícias em família é reunir todos em torno da preparação da refeição. Há quem considere a hora de comer um sofrimento, alegando que os filhos não experimentam nada diferente, mas quando você estimula as crianças a escolher os ingredientes e preparar a refeição tudo passa ter um sabor especial. - See more at: http://www.maebacana.com.br/2013/06/dia-da-pizza-uma-receita-para-voce.html#sthash.yB80DbSX.dpuf
Uma das delícias em família é reunir todos em torno da preparação da refeição. Há quem considere a hora de comer um sofrimento, alegando que os filhos não experimentam nada diferente, mas quando você estimula as crianças a escolher os ingredientes e preparar a refeição tudo passa ter um sabor especial. - See more at: http://www.maebacana.com.br/2013/06/dia-da-pizza-uma-receita-para-voce.html#sthash.yB80DbSX.dpuf
Uma das delícias em família é reunir todos em torno da preparação da refeição. Há quem considere a hora de comer um sofrimento, alegando que os filhos não experimentam nada diferente, mas quando você estimula as crianças a escolher os ingredientes e preparar a refeição tudo passa ter um sabor especial. - See more at: http://www.maebacana.com.br/2013/06/dia-da-pizza-uma-receita-para-voce.html#sthash.yB80DbSX.dpuf
1

Um comentário:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...