Receitinha de Natal!

A missão do tradicional jantar de Natal é convidar toda família para confraternizar e preparar uma mesa com pratos esperados durante todo o ano. Nessa época, é importante sair do básico e preparar novas receitas para agradar o paladar dos convidados.

Com a ajuda da Vitarella vamos te ensinar o preparo do delicioso Bolo de Nozes com Biscoito Maizena para inovar na sobremesa, uma das delícias mais esperadas da ocasião!

Confira a receita completa:

Ingredientes

130 g de Biscoito Maizena Vitarella processado

3 xícaras de Farinha de trigo

1 xícara de Óleo

2 xícaras de Leite

1+1/2 xícara de Açúcar

1 xícara de Nozes processadas

1 colher de sopa de Fermento

Pitada de Sal

3 xícaras de Açúcar de confeiteiro

1/2 xícara de sumo de limão

Cereja em calda

Nozes inteiras

Folhas de hortelã

Modo de preparo:

- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, as nozes processadas e o biscoito processado.

- Em um recipiente, misture o trigo, o fermento e o sal.

- Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura do trigo.

- Coloque todo o conteúdo em uma forma. Se for de silicone, não é preciso untar. Caso seja de alumínio, unte com margarina e trigo.

- Leve para o forno, preaquecido a 180 graus, durante 35 minutos.

- Retire da forma após esfriar.

Caldinha de açúcar e decoração:

- Misture em um recipiente o açúcar de confeiteiro com o sumo de limão até formar uma pasta homogênea. Coloque sobre o topo do bolo. 

- Decore com cereja em calda, nozes e folhas de hortelã, sirva em seguida. 

Sobre a Vitarella

A Vitarella, marca líder no segmento de biscoitos no Brasil, foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e marcas como Treloso, Chocoresco, Delicitá, D-Tone, Bolinho, Margarina Namesa e Saltvip. Com produtos que unem sabor e qualidade, a marca é uma das mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores.

Para saber mais acesse o site: www.vitarella.com.br

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No Instagram @Vitarella @Chocolate.dtone

Colaboração: Assessoria

Até a próxima!

Tiramisù de Panetone!

Natal chegando e as receitas de sobremesa sempre fazem sucesso nesta época, não é mesmo?

Pensando nisso, hoje vou trazer mais uma receitinha para a ceia de Natal. Uma receita deliciosa e fácil, feita com o tradicional panetone

Confira!

Ingredientes

- 5 ovos

- 400 gramas de queijo Mascarpone

- 150 gramas de chocolate meio amargo em raspa

Calda: 1 colher (sopa) de rum, 2 e ½ (copo americano) creme de leite, 3 colheres (sopa) de açúcar, ½ panetone, 5 xícaras (café) de café expresso, 3 colheres (sopa) de licor de café.

Modo de fazer

1) Primeiro passo: Preparo do Tiramisù. Bata as claras em neve até formar picos duros, junte o açúcar e bata por 3 minutos. Reserve. Bata o creme de leite até obter consistência firme, junte o marcarpone e mexa, somente para emulsionar. Junte à mistura de claras e meca delicadamente.

2) Segundo passo: Montagem do prato. Envolva uma forma inglesa em saco plástico e comece a montar camadas. Comece com uma camada de creme e espalhe as raspas de chocolate.

3) Terceiro passo: Corte o panetone em fatias, molhe-as na calda e arrume sobre o chocolate, raspas e o creme de mascarpone.

4) Quarto passo: Repita a operação a cada camada. No total são quatro camadas de creme e três camadas de panetone.

Prontinho, agora é só colocar na geladeira e depois de alguns minutos servir geladinho.

Uma boa opção para a sobremesa na noite de Natal.

Fonte: Site Vamos Comer

Foto:Think Stock

Até a próxima!