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16 janeiro, 2021


Receitinha: Puro Sabor ensina como fazer um delicioso Bolo de Paçoca de Amendoim!

O cheirinho de bolo saindo do forno avisa a todos que o cafezinho da tarde está pronto! Pensando em levar mais sabor ao momento, a Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, nos ensina como preparar um delicioso Bolo de Paçoca de Amendoim, que promete agradar a todos e tornar a tarde muito mais doce.



Confira abaixo a receita completa:

Ingredientes:
Massa:
1 xícara de leite
3 ovos
1/2 xícara de Margarina Puro Sabor derretida
1 xícara de paçoca de amendoim
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
2 xícaras de Farinha de Trigo Finna com fermento

Cobertura:
1 lata de leite condensado
200g de doce de leite
2 paçocas de amendoim esfareladas
1 colher de Margarina Puro Sabor

Modo de preparo:
Massa:
- Em liquidificador coloque o leite, os ovos, a margarina, a paçoca, o açúcar e o leite condensado. Misture por 5 minutos. Acrescente a farinha de trigo.
- Leve ao fogo médio por 40min.

Calda:
- Leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa até atingir o ponto de brigadeiro.

Aqui em casa já experimentamos e ficou uma delícia!!
Me conta depois como ficou!

Colaboração: Assessoria
Imagem: Assessoria

Até a próxima!
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23 dezembro, 2019


Receitinha de Natal!

A missão do tradicional jantar de Natal é convidar toda família para confraternizar e preparar uma mesa com pratos esperados durante todo o ano. Nessa época, é importante sair do básico e preparar novas receitas para agradar o paladar dos convidados.


Com a ajuda da Vitarella vamos te ensinar o preparo do delicioso Bolo de Nozes com Biscoito Maizena para inovar na sobremesa, uma das delícias mais esperadas da ocasião!

Confira a receita completa:

Ingredientes

130 g de Biscoito Maizena Vitarella processado
3 xícaras de Farinha de trigo
1 xícara de Óleo
2 xícaras de Leite
1+1/2 xícara de Açúcar
1 xícara de Nozes processadas
1 colher de sopa de Fermento
Pitada de Sal
3 xícaras de Açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de sumo de limão
Cereja em calda
Nozes inteiras
Folhas de hortelã

Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, as nozes processadas e o biscoito processado.
- Em um recipiente, misture o trigo, o fermento e o sal.
- Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura do trigo.
- Coloque todo o conteúdo em uma forma. Se for de silicone, não é preciso untar. Caso seja de alumínio, unte com margarina e trigo.
- Leve para o forno, preaquecido a 180 graus, durante 35 minutos.
- Retire da forma após esfriar.
Caldinha de açúcar e decoração:
- Misture em um recipiente o açúcar de confeiteiro com o sumo de limão até formar uma pasta homogênea. Coloque sobre o topo do bolo. 
- Decore com cereja em calda, nozes e folhas de hortelã, sirva em seguida. 

Sobre a Vitarella
A Vitarella, marca líder no segmento de biscoitos no Brasil, foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e marcas como Treloso, Chocoresco, Delicitá, D-Tone, Bolinho, Margarina Namesa e Saltvip. Com produtos que unem sabor e qualidade, a marca é uma das mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores.

Para saber mais acesse o site: www.vitarella.com.br

Siga as redes sociais da marca pelo:
No Instagram @Vitarella @Chocolate.dtone

Colaboração: Assessoria

Até a próxima!
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07 março, 2019


Receitinha: Bolo de Coco gelado!

Para adoçar o dia, hoje tem receitinha de bolo de coco gelado, um clássico da infância de muita gente que agrada até hoje. A receita é do site Sal de Flor que eu amo, e é muito simples e fácil de fazer.
Vamos aprender??



INGREDIENTES:

3 ovos (temperatura ambiente)
3 c. de sopa de manteiga (temperatura ambiente)
2 xíc. de açúcar
1 xíc. de leite
3 xíc. de farinha de trigo
1 c. de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 pc de coco ralado (100g)

MODO DE FAZER:

Bata na batedeira os ovos, manteiga e açúcar até ficar uma massa clara (aproximadamente 3 minutos).

Ainda na batedeira, em velocidade média/baixa, coloque aos poucos o leite e a farinha. Bata somente para misturar os ingredientes.

Misture a mão o fermento, bem delicadamente.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada de aproximadamente 30x23cm.

Leve ao forno preaquecido a 180º por 40 minutos ou até o palito de dente sair seco.

Enquanto isso, coloque em uma tigela o leite de coco, leite condensado e o coco ralado (reserve um pouco para polvilhar por cima do bolo no final) e leve ao micro-ondas por 4 minutos.

Corte o bolo em quadrados e cubra com a cobertura de coco cremosa.

Ps: Enquanto coloca o creme de coco, puxe com faca entre os cortes para que o creme entre nas frestinhas e fique bem molhadinho.

Cubra o bolo com plástico filme ou papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.

Corte quadrados de papel alumínio, coloque um pedaço de bolo e polvilhe o coco ralado que reservou. Embrulhe.


Fácil, fácil não é mesmo?? Já anotei tudinho e vou preparar a receita aqui em casa.
Espero que gostem dessa dica de receitinha de hoje.

Fonte: Sal de Flor
Imagem: Revista News

Até a próxima!
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20 novembro, 2018


Receitinha: suspiro em forma de nuvem!

Difícil conhecer alguém que não goste de um bom suspiro. Em formato de nuvem, então? Melhor ainda! Essa gostosura vai dar um toque todo especial à mesinha de doces da próxima festinha de aniversário. Confira aqui uma receitinha superfácil do docinho.


Ingredientes
3 claras de ovo
¼ de colher de sopa de creme de tártaro (é possível encontrá-lo em lojas especializadas em confeitaria)
¾ de xícara de açúcar
1 colher de sopa de extrato de baunilha
Bico e saco para confeitar
Papel manteiga

Essa receita rende 18 suspiros.

Preparo

1. Pré-aqueça o forno à 90º C. Numa tigela, bata as três claras de ovo, em velocidade média, até começar a ficar branquinho. Em seguida, adicione o creme de tártaro e continue a bater.



2. Com a batedeira ou mixer em velocidade alta, adicione aos poucos o açúcar. A mistura ficará mais brilhante e cremosa.



3. Adicione o extrato de baunilha e incorpore. Para testar o suspiro, veja se não há nenhum grão de açúcar não dissolvido. Caso seja possível sentir os grãos, continue a bater.

4. Coloque o suspiro dentro de um saco de confeitar com bico redondo simples e largo. Numa assadeira coberta com papel manteiga, faça três bolinhas embaixo e duas em cima, fazendo o formato de uma nuvem.



5. Coloque no forno para assar durante 1h30m. Após esse período, deve ser possível soltar os suspiros do papel manteiga com facilidade. Desligue o forno e deixe os docinhos lá dentro de um dia para o outro. Isso vai garantir que eles fiquem sequinhos! 

Fácil, fácil, né?


Até a próxima!
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09 setembro, 2016


Receitinha Saudável: sorvete de morango sem açúcar!

Nos dias mais quentes, ninguém resiste a um sorvetinho! Porém, as versões industrializadas nem sempre são uma boa pedida para as crianças devido à grande quantidade de açúcares e corantes. Então, pra não deixar os seus filhos sem a sobremesa mais querida de todos os verões, confira essa versão saudável que combina saúde e muito sabor!
 
 
Ingredientes:
2 bananas bem maduras congeladas;
1 xícara de chá de morango congelado;
2 cubos de leite de coco congelado.

Para fazer, bata todos os ingredientes no liquidificador. O leite de coco não precisa estar necessariamente congelado. Em sua forma líquida, ele também ajuda a bater o morango congelado com a banana.

Uma dica para regular o sabor doce do quitute: quanto mais madura for a banana, mais doce será o sorvete, pois ela compensa o sabor cítrico e azedinho das outras frutas, deixando a sobremesa mais saborosa. ;) 
 
Até a próxima!
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